Brinox Ceramic Life Smart Plus
Jogo de 8 peças com antiaderente cerâmico, para fogão a gás, elétrico e vitrocerâmicoJogo de panelas para quem cozinha todo dia em fogão a gás, elétrico ou vitrocerâmico. São 8 peças com revestimento cerâmico antiaderente e alumínio de 2 mm, do fervedor de 1 L à caçarola de 4,55 L.
Prós
- Antiaderência classificação A: nota ótima na Portaria Inmetro 499/2021, com certificação compulsória OCP 0003.
- Revestimento Mineral Resist: antiaderente montado em três camadas, com primer de alta resistência, partículas de cerâmica e superfície com antiaderente extra.
- Jogo completo de 8 peças: duas panelas, duas caçarolas, duas frigideiras, um grill de 1,35 L e um fervedor de 1 L, de 200 ml a 4,55 L.
- Sem PFOA: o revestimento cerâmico não leva ácido perfluorooctanóico e permite cozinhar com menos óleo.
- Tampas de vidro temperado: quatro peças fecham com tampa de vidro e saída de vapor, o que permite acompanhar o cozimento sem destampar.
- Cabos que não esquentam: alças e cabos de baquelite com revestimento soft-touch e proteção térmica.
- Alumínio de 2 mm: a espessura distribui melhor o calor, e o conjunto inteiro pesa 6,93 kg.
Contras
- Não serve em indução: o uso é restrito a fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos, então confira o seu antes de comprar.
- Lavagem só à mão: as peças não vão à lava-louças, ao forno nem ao micro-ondas. O fabricante orienta água morna, sabão neutro e esponja macia.
- Gordura por fora mancha: sobra de gordura na parte externa deixa marcas amareladas, então a limpeza precisa incluir o lado de fora.
Análise completa do Brinox Ceramic Life Smart Plus
Para quem é: o Brinox Ceramic Life Smart Plus serve para quem vai trocar todas as panelas de uma vez, seja para montar a primeira cozinha, seja para aposentar um jogo antigo. As 8 peças vão da frigideira de 200 ml, que aquece uma porção, à caçarola de 4,55 L, onde cabe o feijão da semana. O conjunto é de uso residencial e funciona em fogão a gás, elétrico ou vitrocerâmico. Quem cozinha em indução precisa procurar outra linha.
Por que gostamos: o antiaderente do Ceramic Life Smart Plus é o Mineral Resist, montado em três camadas, com primer de alta resistência, partículas de cerâmica e uma superfície com antiaderente extra. O revestimento tem classificação A (ótima) de antiaderência na Portaria Inmetro 499/2021, e a composição não leva ácido perfluorooctanóico (PFOA), o que permite cozinhar com menos óleo. A estrutura é de alumínio com 2 mm de espessura, que espalha o calor de forma mais uniforme. As quatro peças com tampa usam vidro temperado com saída de vapor, então você acompanha o cozimento sem destampar, e os cabos e alças de baquelite têm revestimento soft-touch com proteção térmica.
Pontos de atenção: o conjunto não funciona em fogão de indução, e essa é a primeira coisa a conferir antes da compra. As peças também não vão à lava-louças, ao forno nem ao micro-ondas, e o fabricante orienta lavar à mão, com água morna, sabão neutro e esponja macia. Antes do primeiro uso é preciso curar o revestimento, untando a parte interna com óleo e levando ao fogo baixo até aquecer. A gordura que fica na parte externa deixa marcas amareladas, então vale limpar o lado de fora com o mesmo cuidado. A garantia de fábrica é de 90 dias contra vícios e defeitos de fabricação.
Resumo: com preço médio em torno de R$ 610, o Brinox Ceramic Life Smart Plus equipa a cozinha inteira com antiaderente cerâmico de classificação A e tampas de vidro temperado. É uma boa escolha para quem cozinha em fogão a gás, elétrico ou vitrocerâmico e não se importa de lavar as peças à mão.
Especificações: Brinox Ceramic Life Smart Plus
| Peças | 8, sendo 2 panelas, 2 caçarolas, 2 frigideiras, 1 grill e 1 fervedor | Capacidades | De 200 ml na frigideira menor a 4,55 L na caçarola maior |
|---|---|---|---|
| Material | Alumínio com 2 mm de espessura | Revestimento | Cerâmico antiaderente Mineral Resist, sem PFOA |
| Tampas | Vidro temperado com saída de vapor, em 4 peças | Cabos e alças | Baquelite com revestimento soft-touch |
| Compatibilidade | Fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos (não serve em indução) | Peso do conjunto | 6,93 kg |
| Cor | Vanilla | Garantia | 90 dias para vícios ou defeitos de fabricação |